Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 66, Numer 02 (2018) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2018

Tom

66

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Media społecznościowe (Banaszak A., Banaszak S.)
- artykuł: Czas pracy - normy i ogólny wymiar, odpoczynek dobowy (Paprocki J.)
- artykuł: Poszukiwania idealnej technologii piekarskiej nie ustają. Studzenie próżniowe
- artykuł: POLBiSCO sygnatariuszem porozumienia na rzecz optymalizacji produktów żywnościowych w Polsce (A.L.)
- artykuł: Obligatoryjne zmniejszanie poziomu akrylamidu w żywności (Slowik E.)
- artykuł: Piekarzu, czy wiesz że... na rynku mieszanek piekarskich Twój zakład może być nie tylko odbiorcą, ale także ich twórcą? Możesz zostać nie tylko odtwórcą, ale też autorem wielu gatunków pieczywa (Jarosz K.)
- artykuł: Polacy lubią chleb
- artykuł: Aaaaby interes dobry zrobić...
- artykuł: Dietetyczne hity (część 1) (Ceborska-Scheiterbauer E.)
- artykuł: Jak zadbać o wszystkie szczegóły zamówienia z pomocą panelu E-cukierni? (Steklinska P.)
- artykuł: Karmel. Lekcja 112. Dekoracja okolicznościowa (Tomczyk B.)
- artykuł: Aranżacje kwiatowe we wnętrzach (Nowak-Wicherska J.)
- artykuł: Słodkie wina stołowe (Paprocki J.)
- artykuł: Przykre skutki nieważności tzw. decyzji pierwotnej (Gubala W.)
- artykuł: Rengo, czyli rewolucja na rynku cukierniczym
- artykuł: Ishida X-ray zapewnia wysoką jakość pierników
- artykuł: Jak dobrze sprzedać własną firmę? (cz. 2) (Moszczynski W.)
- artykuł: Narzędziownia menedżera. Część 2: Strategia i marketing. Odc.8. Gdy pojawia się potrzeba nowych rozwiązań - Design Thinking (2) (Ropiejko J.)
- artykuł: Instalacje wielko- i wielopiecowe Reventa w Polsce (Nurkowski A.)
- artykuł: 10 lat minęło, czyli wspomnienia z narodzin Akademii Mistrza
- artykuł: Porady prawne. Środki trwałe - do 10000 zł bezpośrednio w koszty (Paprocki J.)
- artykuł: Zatrzymaj dobrych pracowników w firmie (Pietka A.)
- artykuł: Mistrzowskie prezentacje. Czekoladowy świat Joanny Profus (Profus J.)
- artykuł: Marcepanowe figurki. Kotka (Truskolawska-Plichcinska M.)
- artykuł: Ciasteczkowe Inspiracje Igi Sarzyńskiej. Zakochany jamnik (Sarzynska I.)
- artykuł: Porady prawne. Zaliczka na PIT powyżej 1000 zł (Paprocki J.)
- artykuł: Porady prawne. Od nowego roku wyższe limity zwolnień od podatku dochodowego (Paprocki J.)
- artykuł: O nadrzędności stosowania prawa - przypomnienie (Gubala W.)
- artykuł: Tendencje na głównych rynkach wyrobów czekoladowych
- artykuł: Porady prawne. 20 groszy za torebkę + VAT (Paprocki J.)
- artykuł: CSB-System. Czym jest Factory ERP? (Stec A.)
- artykuł: Akademia Mistrza dla Szkół - pierwszy etap za nami
- artykuł: Styl Angielski z Małgorzatą Weber. "Plaster miodu" (wzory geometryczne cz.2) (Weber M.)
- artykuł: Użytkowanie obiektu - obowiązkowe wymagania (Gubala W.)
- artykuł: Porady prawne. Wzrost stawki ryczałtu od przychodów z prywatnego najmu (Paprocki J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.