PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Acta Microbiologica Polonica

1953 | 02 | 2-3 |
Tytuł artykułu

Zagadnienie wtórnej fermentacji ziarna kakaowego w świetle badań własnych

Autorzy
Rzedowska H.
Warianty tytułu
RU
Problema vtorichnojj fermentacii kakaovykh zeren na osnovanii sobstennykh issledovanijj
EN
The investigations on the fermentation of cacao beans
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Microbiologica Polonica
Rocznik
1953
Tom
02
Numer
2-3
Opis fizyczny
s.234-236
Twórcy
autor
Rzedowska H.
  • Zakład Mikrobiologii Przemysłowej, Główny Instytut Przemysłu Rolnego i Spożywczego, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-e462be22-12e7-402a-aa45-39e62969886b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.