Logistyka transportu oraz dystrybucji surowców i produktów w branży mięsnej

• Autorzy: Panasiewicz M.K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

surowce zwierzece; mieso; przetwory miesne; dystrybucja; transport zywnosci; logistyka; kanaly dystrybucji; producenci; nabywcy; uslugi logistyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2016
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.14-16,18-20,rys.

Twórcy

autor

Panasiewicz M.K.

• Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych, Wydział Inżynierii Produkcji, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin