PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci

1962 | 09 |
Tytuł artykułu

Badanie wpływu parametrów odwaniania na zaw. tokoferolu w oleju i odpadkach po odwadnianiu

Autorzy
Niewiadomski H. , Drozdowski B.
Warianty tytułu
RU
Issledovaniye vliyaniya vlijanija dezodoracii na soderzhanie tokoferolov v masle i v otbrosakh posle dezodoracii
EN
The investigation of the infiuence of deodoeizing condition on tocopherol concencatrion in oil and scums
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Rocznik
1962
Tom
09
Opis fizyczny
s.47-55,tab.,bibliogr.,
Twórcy
autor
Niewiadomski H.
  • Katedra Technologii Tłuszczow, Politechnika Gdanska, Gdańsk
autor
Drozdowski B.
  • Katedra Technologii Tłuszczow, Politechnika Gdanska, Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-de5fa5f0-cd62-48b5-81aa-f333911b8244
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.