PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Rocznik
2020
Tom
74
Numer
10
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
10
artykuł:
Bioaktywne składniki mleka - właściwości i możliwości otrzymywania za pomocą technik membranowych
(
Zajaczkowska A.
,
Kowalik J.
,
Zulewska J.
,
Lobacz A.
)
artykuł:
Mleko i produkty mleczne jako potencjalne źródło enterotoksyn gronkowcowych
(
Wisniewski P.
,
Chajecka-Wierzchowska W.
)
artykuł:
Uwarunkowania rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami mlecznymi
(
Szajner P.
)
artykuł:
Wybrane aspekty jakości mleka surowego w ujęciu sezonowym
(
Pluta A. S.
,
Pietka E.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.