Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1968 | 19 | 6 |
Tytuł artykułu

Wpływ węglowodanów na straty lizyny przeswajalnej podczas hydrolizy

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
RU
Vlijanie uglevodorodov na poteri usvajaemogo lizina vo vremja gidroliza
EN
Influence of carbohydrates on the loss of available lysine during hydrolysis
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
19
Numer
6
Opis fizyczny
s.729-732,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ddab897a-df00-4988-801b-8ac15eba3c15
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.