Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1990 | 4 |
Tytuł artykułu

Chemiczna modyfikacja białka drożdży

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Chemical modification of yeast protein
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Numer
4
Opis fizyczny
s.66-76,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna, 10-957 Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-dd435997-bce0-4e34-af5f-d7ba6080db90
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.