PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2012 | 03 |
Tytuł artykułu

Możliwości zastosowania szczepów o właściwościach probiotycznych w produkcji jogurtów

Autorzy
Ziolkowski T.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2012
Numer
03
Opis fizyczny
s.12-15,bibliogr.
Twórcy
autor
Ziolkowski T.
  • CSK Food Enrichment
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-dcd5a9ca-7481-4f90-bf74-f1ef70c3cbbc
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.