Biotechnology and Food Science - Tom 75, Numer 1 (2011) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Biotechnology and Food Science

Rocznik

2011

Tom

75

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: The possibility of thermal inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris spores in fruit and vegetable juices (Chmal-Fudali E. E., Papiewska A. A.)
- artykuł: Synthesis and odour properties of some saturated and unsaturated ketones and their derivatives (Gibka J. J., Glinski M. M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.