Czasopismo
Tytuł artykułu
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.151-159,fig.,ref.
Twórcy
autor
- Institute of General Food Chemistry, Faculty of Biotechnology and Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
autor
- Department of Biotechnology, Polessky State University, Dneprovskoy Flotilii Street 23, 225710 Pinsk, Belarus
autor
- Department of Biotechnology, Polessky State University, Dneprovskoy Flotilii Street 23, 225710 Pinsk, Belarus
autor
- Institute of General Food Chemistry, Faculty of Biotechnology and Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
autor
- Institute of General Food Chemistry, Faculty of Biotechnology and Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-db585028-a334-4d49-9dce-ace617f7ef4e