Przegląd Mleczarski - Numer 12 (1972) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1972

Tom

---

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: Kongres MZS
- artykuł: Piszą o nas
- artykuł: Tyle ile ważysz
- artykuł: Bieszczadzkie zakłady i ludzie
- artykuł: Intensyfikacja produkcji mleka i usprawnienia skupu w powiecie płońskim (Kapela J.)
- artykuł: Komunikat Biura Kontroli Jakości
- artykuł: IV Krajowy Zjazd Delegatów Związku Zawodowego Pracowników Przemysłu Spożywczego i Cukrowniczego
- artykuł: Szkolenie kadr w przemyśle mleczarskim w latach 1945-1971 (Rymarz J.)
- artykuł: Ogólne zasady opracowanej metody ciągłego wyrobu sera
- artykuł: Biosynteza białka przez bakterie i pleśnie na podłożu z serwatki (Bednarski W., Jakubowski J., Surazynski A.)
- artykuł: Nowe wydawnictwa (Adamik K., Wangin J.)
- artykuł: 200 milonów litrów
- artykuł: Co myślą o polskim mleczarstwie nasi goście
- artykuł: Mleczarska- "Zgaduj - zgadula" w Lęborku

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.