Warianty tytułu
Oksydatywne zmiany w różnych frakcjach tłuszczowych proszku mlecznego
Modifications causees par l'oxydation de quelques fractions lipidiques des laits en poudre
Oxydative Veranderung in verschiedenen Fettfraktionen des Milchpulvers
Oksidativnye izmenenija v raznykh zhirovykh frakcijakh molochnogo poroshka
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
p.613-617,ref.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-d62cfba4-830f-4223-bd2d-48087573d83e