Przegląd Mleczarski - Numer 12 (2013) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: II Forum Technologii Serowarskich (AC)
- artykuł: Pożegnanie śp. doc. dr. Stefana Pawlika
- artykuł: Mleczne produkty funkcjonalne - korzyści dla konsumenta (Jankowska A., Wisniewska K.)
- artykuł: Konferencja branży mleczarskiej i lekarzy weterynarii
- artykuł: VI Forum Rynku Spożywczego i Handlu (AC)
- artykuł: V Międzynarodowe Mistrzostwa Sera w Kempten i sukces Spółdzielni Mleczarskiej "Lazur"
- artykuł: Znormalizowane systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności: standard BRC (wersja 6) - cz.1 (Dzwolak W.)
- artykuł: 6 lat programu REKARTON (Janikowski W.)
- artykuł: Znakowanie produktów mlecznych. Cz.2 (Borowy T., Kubiak M. S.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.