Utrzymanie czystości w magazynach i halach produkcyjnych

• Autorzy: Panasiewicz M.K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; magazynowanie; magazyny; hale produkcyjne; czystosc pomieszczen; utrzymanie czystosci; organizacja pracy; sprzatanie; mycie; dezynfekcja; systemy mycia; mycie strumieniem pary; mycie pianowe; srodki myjace; srodki chemiczne; substancje alkalizujace; detergenty

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2016
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.20-25,28,rys.,tab.

Twórcy

autor

Panasiewicz M.K.

• Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych, Wydział Inżynierii Produkcji, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin