Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2019 | 63 | 01-02 |
Tytuł artykułu

Rynek ogrodniczy w sezonie 2018/19

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Horticultural market in the season 2018/19
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
The article presents the situation in respective segments of the horticultural market (i.e. crops, fruit and vegetable preserves, import and export of horticultural products and their consumption) in the season 2018/19, in comparison with previous one. Record crops in 2018 result in boost export and consumption, as well as growth of total fruit preserves, which current high level hasn't been recorded until now. Drop in vegetable crops trigger a fall in consumption and export, and at the same time their import spike. The production of vegetable preserves will decrease proportionally to the fall in the crops. The prices of fruit are much lower than in the season 2017/18. The farm-gate and retail prices of vegetables grew
PL
W artykule przedstawiono sytuację w poszczególnych segmentach rynku ogrodniczego (tj. zbiory, produkcję przetworów owocowych i warzywnych, eksport i import produktów ogrodniczych oraz ich spożycie) w sezonie 2018/19 w porównaniu z sezonem poprzednim. Rekordowe zbiory owoców w 2018 r. spowodują wzrost ich eksportu i spożycia oraz zwiększenie do nienotowanego dotychczas poziomu łącznej produkcji przetworów owocowych. Spadek zbiorów zadecyduje natomiast o zmniejszeniu spożycia i eksportu warzyw oraz wzroście ich importu. Zmniejszy się też, proporcjonalnie do spadku zbiorów, produkcja przetworów warzywnych. Ceny owoców są znacznie niższe od bardzo wysokich w sezonie 2017/18, a wzrosły ceny skupu i detaliczne warzyw
Wydawca
-
Rocznik
Tom
63
Numer
Opis fizyczny
s.7-9,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa
Bibliografia
  • [1] Budżety gospodarstw domowych GUS.
  • [2] Dane statystyczne Ministerstwa Finansów (MF).
  • [3] Rynek owoców i warzyw. Stan i perspektywy. [2013-2018], IERiGŻ-PIB, Warszawa.
  • [4] Wyniki produkcji roślinnej GUS - publikacje z poszczególnych lat.
  • [5] Wynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2018 r., 21 grudnia 2018, GUS.
  • [6] www.fresh-market.pl
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-cbd65798-9e12-4557-ba4b-13dc8bf837c1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.