Zastosowanie drożdzy wyhodowanych na podłożu zaolejonej ziemi bielącej w mieszankach dla kurcząt rzeźnych

• Autorzy: Fritz Z. , Kinal S. , Schleicher A. , Lipstein B. , Kramarz M.

Warianty tytułu

EN

Application of fooder yeast produced on oiled up fuller soil in mixtures for broilers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

In experiment carried out on 800 broiler chickens, divided into 4 groups, it was estimated the feeding value of fodder yeast grown up on medium composed with oiled up fuller soil /OFS/ in comparison with vinasse fodder yeast. The protein content was similar in both kinds of the yeast. The OFS yeast contained less nucleic acids and heavy elements as compared to the vinasse yeast. In groups given 5 % of OFS or vinasse yeast the productive results were almost even. Application 10 % of OFS yeast reduced body weight gains by 7 % /P≤ 0,01/ and feed utilization by 4 %. The nutrients digestibility of concentrate mixtures was high, exept crude fiber in groups given OFS yeast. In birds fed mixture with 10 % of OFS yeast the small intestine was longer.

Słowa kluczowe

PL

drob; kurczeta rzezne; zywienie zwierzat; mieszanki paszowe; komponenty mieszanek; drozdze; drozdze wyhodowane na podlozu z dodatkiem zaolejonej ziemi bielacej; wartosc pokarmowa; wyniki produkcyjne; masa ciala; pobranie paszy; zuzycie paszy na 1 kg przyrostu; strawnosc; ocena poubojowa; wydajnosc rzezna; dlugosc jelita; mieso drobiowe; jakosc; zawartosc suchej masy; wodochlonnosc; odczyn miesa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Zootechnika
• Rocznik: 1991
• Tom: 36
• Opis fizyczny: s.235-244,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Fritz Z.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Kinal S.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Schleicher A.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Lipstein B.

• Rolniczy Instytut Badawczy, Centrum Volcani, Bet Dagan, Izrael

autor

Kramarz M.

• Instytut Technologii Przemysłu Chemicznego i Spożywczego, Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu, Wrocław

Bibliografia

• [1] Halama D.: Single-Cell protein. Rozdz. 2. Nonconventional Feedstuffs in the Nutrition of Farm Animals. Praca zbior, pod red. K.Boda, Priroda. Bratyslava 1990.
• [2] Heinz T.. Kestings S., Thomaneck D.: Tierzucht. 1988, 42, 2, 88-90.
• [3] Kramarz M.: Zgłoszenie wynalazku Nr P 275974, 1988.
• [4] Kramarz M.: Zgłoszenie wynalazku Nr P 281329, 1989.
• [5] Kramarz M.: Sprawozdanie pt.: Określenie możliwości produkcji białkowo-mineralnej mieszanki paszowej z porafinacyjnych odpadów z przemysłu tłuszczowego z RZPS "Polmos" w Gościnowicach. 1990 /maszynopis/.
• [6] Lipińska H., Gawęcki K.: Rocz. Nauk. AR Poznań, Zoot., 1985, 32, 43-55.
• [7] Peter V.: Nonconventional feeds in poultry nutrition. Rozdz. 15. Nonconventional Feedstuffs in the Nutrition of Farm Animals. Praca zbior, pod red. K.Boda, Priroda. Bratyslava, 1990.
• [8] Preś J.. Kwiatkowski T.: Nowe Rol. 1988.11/12, 33-36.
• [9] Richter G. , Sitte E. , Gruhn K. : Tierernährung u. Fütterung, 1983, 13, 168-174.
• [10] Ruszczyc Z.: Metodyka doświadczeń zootechnicznych, PWRiL, Warszawa, 1980.
• [11] Ryś R., Koreleski J., Kuchta M., Skotnicki J.: Acta Agrar. et Silv., 1975, XV. 2, 81-94.
• [12] Sokurova E.H. : Mikrobiologia, 1973, 6, 1020-1023.