PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Mięso i Wędliny

2007 | 8 |
Tytuł artykułu

Produkcja funkcjonalnych przetworów mięsnych z dodatkiem alg

Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Mięso i Wędliny
Rocznik
2007
Numer
8
Opis fizyczny
s.36-39,fot.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-ca01bacd-ed22-4547-9bd7-9d6cc4339988
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.