Prewencja niedożywienia u chorych na nowotwory poprzez właściwe żywienie i aktywność fizyczną

• Autorzy: Jarosz M. , Sajor I.

Warianty tytułu

EN

Proper diet and physical activity in the prevention of malnutrition in cancer patients

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Niedożywienie często występuje w przebiegu choroby nowotworowej i stanowi duże wyzwanie dla współczesnej medycyny. Ze względu na złożoną etiologię tego zaburzenia, poszukiwanie skutecznych metod zapobiegania mu przysparza wielu trudności. W rozwoju niedożywienia istotne znaczenie mają specyficzne zmiany metaboliczne, związane z obecnością guza i odpowiedzią układu odpornościowego. Stan odżywienia pacjentów onkologicznych pogarsza się często w trakcie hospitalizacji, w związku ze sposobem przygotowania do badań diagnostycznych i zabiegów chirurgicznych, skutkami ubocznymi terapii przeciwnowotworowej, brakiem dietetyków na oddziałach onkologicznych oraz późnym zastosowaniem żywienia dojelitowego i pozajelitowego u chorych wymagających takiej interwencji. Prawidłowo skomponowana dieta, dostosowana do zapotrzebowania osoby chorej oraz odpowiednio dobrany rodzaj i poziom aktywności fizycznej mogą zapobiegać niedożywieniu i kacheksji nowotworowej, zmniejszać ryzyko powikłań i śmiertelności okołooperacyjnej, korzystnie wpływać na wyniki terapii oraz wydłużać czas przeżycia i poprawiać jego jakość.

EN

Malnutrition is frequently observed in the course of neoplastic disease, and represents a challenge for modern medicine. Due to complex etiology of this condition, identification of its efficient preventive measures is associated with many problems. Pathogenesis of malnutrition involves specific metabolic changes associated with presence of the tumor and immune response of a host. Nutritional status of oncological patients can frequently deteriorate during hospitalization due to preparation for diagnostic tests and surgical procedures, side effects of anticancer therapy, lack of dietitian at oncology departments, and late implementation of enteral and parenteral nutrition in persons who require this type of intervention. Well-composed diet, adjusted to patientʼs needs, and properly selected type and level of physical activity may prevent malnutrition and neoplastic cachexia, decrease the risk of perioperative morbidity and mortality, positively affect therapeutic outcomes, prolong survival and improve its quality.

Słowa kluczowe

PL

ludzie chorzy; choroby czlowieka; nowotwory; niedozywienie; zywienie czlowieka; aktywnosc fizyczna; zywienie racjonalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2013
• Tom: 40
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.261-268,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jarosz M.

• Zakład Żywienia i Dietetyki Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Sajor I.

• Zakład Żywienia i Dietetyki Chorób Metabolicznych i Gastroenterologii, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

• 1. Santarpia L., Contaldo F., Pasanisi F.: Nutritional screening and early treatment of malnutrition in cancer patients. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 2011, 2, 27-35.
• 2. Gyung-Ah Wie, Yeong-Ah Cho, So-Young Kim,: Prevalence and risk factors of malnutrition among cancer patients according to tumor location and stage in the National Cancer Center in Korea. Nutrition, 2010, 26, 263-268.
• 3. Szczygieł B.: Niedożywienie u chorych na raka przełyku: występowanie, przyczyny, następstwa, rozpoznanie, leczenie. J. Oncol., 2010, 60, 5, 436-441.
• 4. Donohoe C.L., Ryan A.M., Reynolds J.W.: Cancer cachexia: mechanism and clinical implication. Gastroenterol. Res. Pract., 2011, Article ID 601434, 13 pages, 2011. doi:10.1155/2011/601434.
• 5. von Haehling S., Anker S.D.: Cachexia as a major underestimated and unmet medical need: facts and numbers. J. Cachexia, Sarcopenia and Muscle 2010, 1, 1-5.
• 6. Briony T., Jacki B. [ed.]: Manual of Dietetic Practice. Blackwell Publishing, Oxford, (fourthedition), 2007, 80-90.
• 7. Jarosz M., Sajór I.: Żywienie chorych z nowotworami. Porady lekarzy i dietetyków. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 201.
• 8. Jarosz M., Sajór I.: Nowotwory złośliwe - leczenie. W: Jarosz M. (red.): Praktyczny podręcznik dietetyki. Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2011, 405-422.
• 9. Jelińska M.: Kwasy tłuszczowe - czynniki modyfikujące procesy nowotworowe. Biuletyn Wydziału Farmaceutycznego AMW 2005, 1, 1-9.
• 10. Laviano A., Rianda S., Molfino A., et al.: Omega-3 fatty acids in cancer. Curr. Opin. Clin. Nutr. Metabol. Care 2013, 16, 2, 156-161.
• 11. Pardini R.S.: Nutritional intervention with omega-3 fatty acids enhances tumor response to anti-neoplastic agents. Chemico-Biological Interactions 2006, 162, 2, 89-105.
• 12. Biondo P.D., Brindley D.N., Sawyer M.B., et al.: The potential for treatment with dietary long-chain polyunsaturated n-3 fatty acids during chemotherapy. J. Nutr. Biochem., 2008, 19, 12, 787-786.
• 13. Fuchs-Tarlovsky V.: Role of antioxidants in cancer therapy. Nutrition 2013, 29, 1, 15-21.
• 14. Conklin K.A.: Dietary antioxidants during cancer chemotherapy: impact on chemotherapeutic effectiveness and development of side effects. Nutr. Can., 2000, 37, 1, 1-18.
• 15. Ladas E.J., Jacobson J.S., Kennedy D.D., et al.: Antioxidants and cancer therapy: a systematic review. J. Clin. Oncol., 2004, 22, 3, 517-528.
• 16. Jarosz J., Chmielarczyk W: Problemy z odżywianiem w chorobie nowotworowej. Praktyczne wskazówki w utrzymaniu możliwie najlepszego odżywiania u chorych na nowotwory. Medipress Onkologia, Warszawa, 2006, 1-38.
• 17. Szawłowski A.W, Talarek M.: Zaburzenia odżywiania i zasady terapii żywieniowej u chorych na nowotwory. W: Jeziorski A., Szawłowski A.W., Towpik E. (red.): Chirurgia onkologiczna. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2009, 157-184.
• 18. Lange E., Bawa S.: Żywienie w chorobach nowotworowych. W: Bawa S., Gajewska D., Kozłowska L., Lange E., Myszkowska-Ryciak J., Włodarek D.: Dietoterapia 1. Wydawnictwo SGGW, Warszawa, 2008, 190-213.
• 19. Krawczyk J., Korta T.: Niedożywienie jako problem kliniczny u osób z rozpoznaną chorobą nowotworową leczonych systemowo. Post. Żyw. Klin., 2010, 2, 15, 7-12.
• 20. Misiak M.: Wyniszczenie nowotworowe. Współ. Onkol., 2003, 7, 5, 381-388.
• 21. Doyle C., Kushi L.H., Byers T., et al.: Nutrition and physical activity during and after cancer treatment: an American Cancer Society guide for informed choices. CA: A Cancer Journal for Clinicians 2006, 56, 323-353.
• 22. Rogulska A.: Postępowanie dietetyczne w niedożywieniu. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2010.
• 23. Pertkiewicz M., Korta T., Książyk J., i wsp.: Standardy żywienia pozajelitowego i żywienia dojelitowego. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2005.
• 24. Albers R., Antoine J.M., Bourdet-Sicard R., et al.: Markers to measure immunomodulation in human nutrition intervention studies. Brit. J. Nutr., 2005, 94, 452-81.
• 25. Słotwiński R., Słotwińska S.M.: Immunonutrition in surgical patients - if so, why should be used? Post. Żyw. Klin., 2006, 2, t. 1, 27-31.
• 26. Mauskopf J.A., Candrilli S.D., Chevrou-Séverac H., et al.: Immunonutrition for patients undergoing elective surgery for gastrointestinal cancer: impact on hospital costs. World J. Surg. Oncol., 2012, 10, 136.
• 27. Mudge L., Isenring E., Jamieson G.G.: Immunonutrition in patients undergoing esophageal cancer resection. Dis. Esophagus, 2011, 24, 3, 160-165.
• 28. Szefel J., Kruszewski W.J., Ciesielski M.: Żywienie immunomodulujące w onkologii. Współ. Onkol., 2009, 1, 9-15.
• 29. Knols R., Aaronson N.K., Uebelhart D., et al.: Physical exercise in cancer patients during and after medical treatment: a systematic review of randomized and controlled clinical trials. J. Clin. Oncol., 2005, 23, 3830-3842.
• 30. McNeely M.L., Courneya K.S.: Exercise Programs for Cancer-Related Fatigue: Evidence and Clinical Guidelines. Journal of the National Comprehensive Cancer Network, 2010, 8, 945-953.