Warianty tytułu
Issledovanija nalichija potencial'no patogennykh stafilokokkov i vozmozhnosti produkcii imi ehnterotoksina v bekonakh i bekonnykh zalivnykh rassolakh
Investigations on the occurrence of potentially pathogenic Staphylococci and the possibility of the secretion of enterotoxin in bacons and bacon curing brines
Investigations sur l'apparition de staphylocoques potentiellement pathogenes et la possibilite de production d'enterotoxine dans les bacons et les saumures de bacons
Untersuchungen uber Auftreten der potentiell pathogenen Staphylokokken sowie uber Moglichkeit der Erzeugung von Enterotoxine in Baconen und Baconsalzlacken
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.75-78,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Puławy, ul. Partyzantów 55
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-c721d81d-62e0-4a7c-860e-e9c0c9e742e6