PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Rocznik
1990
Tom
34
Numer
03
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
03
artykuł:
Postęp w analizie substancji toksycznych w żywności
(
Maslowska J.
)
artykuł:
Racjonalne wykorzystanie surowców w przemysłach biotechnologicznych
(
Golebiewski T.
)
artykuł:
Wpływ stężenia NaCl w zalewie i parametrów sterylizacji na wybrane cechy jakościowe konserw z młodych ziemniaków
(
Kolenda H.
)
artykuł:
Możliwość zmniejszenia energochłonności procesu produkcji spirytusu z surowców skrobiowych
(
Laczynski B.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.