Jakość mięsa pulard z trzech ras/rodów objętych programem ochrony

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

2018 | 11 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Krawczyk J. , Obrzut J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

rasy zwierzat drob rody hodowlane pularda mieso drobiowe jakosc programy ochrony zwierzat kury Zoltonozki kuropatwiane produkcja drobiarska kaplon zielononozki kuropatwianej kaplony tuszki drobiowe kruchosc miesa kury Karmazyn kury Sussex

Wydawca

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

Rocznik

2018

Numer

Opis fizyczny

s.8-13,rys.

Twórcy

autor

Krawczyk J.

autor

Obrzut J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-c544b02b-29d7-4d66-a2d2-9b98a2e80087