Łukowska spiżarnia zapełniona po brzegi

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2012 | 64 | 09 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Borek-Daruk M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Zaklady Miesne Lmeat-Lukow przetworstwo miesa przetwory miesne historia zaklady miesne modernizacja systemy jakosci jakosc rynek zbytu strategia rozwoju wielkosc produkcji asortyment mieso kulinarne innowacje technologia produkcji

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2012

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.78-79,fot.

Twórcy

autor

Borek-Daruk M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-c4f621e7-5f3c-49af-9f4b-a9fea8c8e8ee