PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2014 | 05 |
Tytuł artykułu

System HACCP, trudne pytania - proste odpowiedzi cz.2

Autorzy
Borowy T. , Kubiak M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2014
Numer
05
Opis fizyczny
s.30-34,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Borowy T.
  • Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu, Poznań
autor
Kubiak M.
  • Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, Koszalin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-c305f46b-c4a9-48e4-b0c2-cd5cf5f24bf6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.