Gospodarka Mięsna - Tom 35, Numer 02 (1983) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1983

Tom

35

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Samofinansowanie a system motywacji materialnej (Pyzik T.)
- artykuł: Przegląd urządzeń do rozdrabniania mięsa mrożonego (Diakun J., Tesmer R.)
- artykuł: Z historii Zakładów Mięsnych w Bydgoszczy (1890-1918) (Bartnicki J., Lopatka Z., Swiatowiak E.)
- artykuł: Komitet Gospodarki Żywnościowej NOT
- artykuł: Rozmawiamy z inż., Mirosłławem Jemielitym, zastępcą dyrektora Biura Produkcji "Społem" CZSS (Lekawski K.)
- artykuł: Odpowiedzialność przewoźnika a dozór (konwój) przesyłki. Część II (Dworak Z.)
- artykuł: Co dalej z Racjonalizacją i postepem technicznym w Zakładach Mięsnych w Krakowie (H.L.)
- artykuł: Występowanie włókien olbrzymich w tkance mięśniowej świń a wodnistość mięsa (Sosnicki A., Domanski J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.