Mycie i odkażanie urządzeń w przemyśle mleczarskim. Część II

• Autorzy: Bubien W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; zaklady mleczarskie; produkcja mleka; produkcja mleczarska; higiena produkcji; sanitacja; dezynfekcja; sterylizacja; metody dezynfekcji; stan higieniczny; urzadzenia produkcyjne; sprzet mleczarski; srodki myjace; srodki odkazajace; odkazanie para wodna; zasady dzialania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1970
• Tom: 19
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.17-19

Twórcy

autor

Bubien W.