PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1990 | 42 | 07 |
Tytuł artykułu

Ocena bekonu odchemizowanego ze zmniejszoną zawartością soli

Autorzy
Riewe I. , Gozdz W. , Gozdz H. , Lewicki J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1990
Tom
42
Numer
07
Opis fizyczny
s.25-28,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Riewe I.
autor
Gozdz W.
autor
Gozdz H.
autor
Lewicki J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-be741eaf-b984-4d94-b30e-921a9b6cbddd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.