PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1985 | 300 |
Tytuł artykułu

Charakterystyka umięśnienia tusz bydła rzeźnego na podstawie powierzchni mięśnia najdłuższego grzbietu oraz masy polędwicy

Autorzy
Doroszewski B. , Fleming M. , Rogala J.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
237-240.pdf
Warianty tytułu
EN
Meatiness characteristics of beef carcasses on the ground of the longest back muscle area and the mass of tenderloin
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Rocznik
1985
Tom
300
Opis fizyczny
s.237-240,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Doroszewski B.
  • Instytut Zootechniczny, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz
autor
Fleming M.
  • Instytut Zootechniczny, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz
autor
Rogala J.
  • Instytut Zootechniczny, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-bde2b20c-9bbb-43a1-a2c0-e9b77ea78ebf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.