Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2019 | 133 |
Tytuł artykułu

Estimations of shelf life of catfish skin crackers in polypropylene plastic packaging using the ASLT (Accelerated Shelf Life Testing) method

Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
133
Opis fizyczny
p.248-262,fig.,ref.
Twórcy
autor
  • Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia
autor
  • Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia
autor
  • Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia
autor
  • Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Universitas Padjadjaran, Sumedang, Indonesia
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-bbe5bd51-fe11-42a6-b0a8-3361a081721c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.