Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2018 | 56 | 4 |
Tytuł artykułu

Szynka kasztanowa (jamon de castana), produkt regionalny wysokiej jakości pochodzący z Valle del Genal

Warianty tytułu
EN
Chestnut ham (jamon de castana) - a quality regional product from Valle del Genal
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
56
Numer
4
Opis fizyczny
s.141-150,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Systemów i Środowiska Produkcji, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa
autor
  • Zakład Hodowli Koni, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa
autor
  • Biuro Dyrektora ds. Nauki, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa
autor
  • Biuro Dyrektora ds. Nauki, Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-bb694ce5-a637-4c54-b656-a7666282fb0d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.