Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.660-664,rys.,fot.
Twórcy
autor
- Katedra Technologii Mięsa, Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu, Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-bb26cca2-f19e-4423-995e-79bb285ac161