Fungi colonizing the grain of spring wheat grown in the conventional and organic systems

• Autorzy: Kurowski T. P. , Damszel M. , Wysocka U.

Warianty tytułu

PL

Grzyby zasiedlające ziarniaki pszenicy jarej uprawianej w systemie konwencjonalnym i ekologicznym

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The abundance and species composition of fungi colonizing grain of spring wheat cvs. 'Koksa' and 'Torka', grown in the conventional and organic farming systems, was assessed in 2004-2006. More colonies of Alternaria alternata, Aureo- basidium pullulans, Botrytis cinerea and Fusarium spp., Gibberella spp. were isolated from wheat grain obtained from conventional farms. Intensive chemical control did not reduce the abundance and species diversity of Fusarium spp., Gibberella spp. A considerably higher number of Epicoccum nigrum colonies were isolated in the organic farming system, as compared with the conventional system.

PL

Wzrost zainteresowania płodami rolnymi pochodzącymi z upraw ekologicznych, w których dobry stan fitosanitarny roślin uzyskuje się poprzez tworzenie warunków sprzyjających rozwojowi grzybów saprotrofitycznych, a jednocześnie świadomość ograniczonej roli naturalnych procesów biologicznych w redukcji patogenów i kompensowanie ich poprzez stosowanie w produkcji konwencjonalnej środków ochrony roślin sklonily autorów do porównania zbiorowisk grzybów zasiedlających ziarniaki produkowane w dwóch systemach uprawy. Określono liczebność i sklad gatunkowy grzybów zasiedlających ziarno pszenicy jarej odmian 'Koksa' i 'Torka' uprawianej w systemie konwencjonalnym i ekologicznym. Z ziarniaków pochodzących z gospodarstw konwencjonalnych izolowano więcej kolonii Alternaria alternata, Aureobasidium pullulans, Botrytis cinerea i Fusarium spp., Gibberella spp. Intensywna ochrona chemiczna nie ograniczyła liczebności ani różnorodności gatunkowej Fusarium spp. Z systemu ekologicznego izolowano licznie Epicoccum nigrum.

Słowa kluczowe

EN

fungi; wheat grain; spring wheat; conventional cultivation; organic cultivation; fungal colonization; Alternaria alternata; Aureobasidium pullulans; Botrytis cinerea; Fusarium; Gibberella; agricultural production

• Wydawca: -
• Czasopismo: Phytopathologia
• Rocznik: 2012
• Tom: 63
• Opis fizyczny: p.39-50,ref.

Twórcy

autor

Kurowski T. P.

• Department of Phytopathology and Entomology, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Prawochenskiego 17, 10-720 Olsztyn, Poland

autor

Damszel M.

• Department of Phytopathology and Entomology, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Prawochenskiego 17, 10-720 Olsztyn, Poland

autor

Wysocka U.

• Department of Phytopathology and Entomology, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Prawochenskiego 17, 10-720 Olsztyn, Poland

Bibliografia

• Agarwal V.K., Sinclair J.В., 1997: Principles of seed pathology. CRC Press, Lewis.
• Baturo A., 2002: Head healthiness and fungus composition of spring barley harvested grain cultivated under organic, integrated and conventional farming systems. Phytopathol. Pol. 26: 73-83.
• Damszel M., Wachowska U., Kowalska E., 2009: Interakcje patogen (Fusarium) - antagonista (Trichoderma) w warunkach stresu herbicydowego. Prog. Plant Prot. / Post. Ochr. Rośl. 49,2: 851-855.
• Dubas A., 2007: Zróżnicowany rozwój we współczesnych systemach rolnictwa. Fragm. Agron. 24, 3 (95): 71-75.
• Ellis M.B., 1971: Dematiaceous Hyphomycetes. Commonwealth Mycological Institute, Kew, Surrey, England.
• Gilman J.C., 1957: A manual of soil fungi. Iowa State College Press, Ames, LA.
• Grabowski A., Siuda R., Lenc L., Grundsa S., 2008: Ocena możliwości zastosowania pomiarów cech fizycznych ziarniaków pszenicy ozimej do wykrywania fuzariozy. Acta Agrophys. 11,2:393-402.
• Kirchmann H., Thorvaldsson G., 2000: Challenging targets for future agriculture. Eur. J. Agron. 12: 145-161.
• Kundsen M.B., Hockenhull J., Jensen D.F., 1995: Biocontrol of seedling diseases of barley and wheat caused by Fusarium culmorum and Bipolaris sorokiniana. Effects of selected fungal antagonists on growth and yield components. Plant Pathol. 44: 467-477.
• Kuś J., 1997: Płodozmian i uprawa w systemie integrowanym w warunkach polskiego rolnictwa. In: Materiały Międzynarodowej Konferencji: Integrowana produkcja rolnicza w Polsce i w wybranych krajach europejskich. IUNG, Puławy: 100-111.
• Kuś J., Stalengał J., 2006: Perspektywy rozwoju różnych systemów produkcji rolniczej w Polsce. Biul. Inst. Hod. Aklim. Rośl. 242: 15-25.
• Kwaśna H., Chelkowski J., Zajkowski P., 1991: Grzyby (Mycota). T. 22. Sierpik (Fusarium). PWN, Warszawa.
• Łacicowa В., 1982: Zaprawianie fungicydami systemicznymi ziarna jęczmienia jarego porażonego przez Helminthosporium sorokinianum Sacc. Ochr. Rośl. 6: 6-9.
• Łacicowa В., Pięta D., 1994: The effect of frequent cropping on stem and root diseases and grain yield of spring barley (Hordeum vulgare L.). Rocz. Nauk Roln. Ser. E 23, 1-2: 21-25.
• Łukanowski A., Sadowski Cz., 2005: Wykorzystanie metody PCR do badania jakości ziarna pszenicy ozimej uprawianej w systemach ekologicznym, integrowanym, konwencjonalnym oraz monokulturze w aspekcie fitopatologicznym. Acta Agrobot. 58, 2: 55-70.
• Narkiewicz-Jodko M., 1986: Wartość siewna przechowywanego ziarna trzech zbóż w aspekcie fitopatologicznym. Zesz. Nauk. AR Wroc. Rozpr. Hab. 55.
• Sadowski Cz., Lenc L., Kuś J., 2010: Fusarium head blight and Fusarium spp. on grain of winter wheat, a mixture of cultivars and spelt grown in organic system. J. Res. Appl. Agric. Eng. 55, 4: 79-83.
• Solarska E., Mróz A., Kuś J., 2003: Występowanie chorób powodowanych przez grzyby na pszenicy ozimej uprawianej w różnych systemach produkcji. Prog. Plant Prot. / Post. Ochr. Rośl. 43, 1: 381-387.
• Teich A.H., 1994: Disease control in wheat using ecological principles. Genet. Pol. 35 B: 127-135.
• Truszkowska W., Dorenda M., Kutrzeba M., 1986: Mikoflora jako czynnik ochrony pszenicy przed chorobami podstawy źdźbła powodowanymi przez grzyby, w zależności od warunków ekologicznych. Acta Mycol. 22, 2: 145-163.
• Tyburski J., Żakowska-Biemans S., 2007: Wprowadzenie do rolnictwa ekologicznego. Wyd. SGGW, Warszawa.
• Wiewióra В., Mańkowski D., Bulińska-Radomska Z., 2009: Zdrowotność ziarna zbóż pochodzącego z ekologicznej produkcji nasiennej. Biul. Inst. Hod. Aklim. Rośl. 251: 29-39.