Półroczna ocena produktów mleczarskich w Nowogardzie

• Autorzy: Wojciechowski R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

woj.szczecinskie; Nowogard; mleczarstwo; OSM Nowogard; spotkania branzowe; zaklady mleczarskie; produkcja mleczarska; przetwory mleczne; masa towarowa; ocena zywnosci; ocena organoleptyczna; wymagania jakosciowe; jakosc produktu; znaki jakosci; gospodarka socjalistyczna; gospodarka planowana

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1965
• Tom: 14
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.9-10,fot.

Twórcy

autor

Wojciechowski R.

• Okręgowy Oddział, Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich, Szczecin