Do jakich środków spożywczych można stosować barwniki: E150a, E150b, E150c, E150d?

• Autorzy: Szafulera W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

srodki spozywcze; barwniki; karmel; karmel siarczynowy; karmel amoniakalny; karmel amoniakalno-siarczynowy; dodatki do zywnosci; rozporzadzenie Ministra Zdrowia; chleb slodowy; ciastkarstwo; wyroby cukiernicze; przemysl spozywczy; zdrowie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2010
• Tom: 58
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.8-9

Twórcy

autor

Szafulera W.