Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Twórcy
autor
- Instytut Technologii i Analizy Żywności, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b63e988f-16c7-434f-8569-8d8601d5ff98