Cukiernictwo i Piekarstwo - Tom 13, Numer 09 (2009) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2009

Tom

13

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Żyto mieszańcowe a żyto populacyjne (Mielcarz M.)
- artykuł: FRITSCH stawia czoła kryzysowi
- artykuł: Na wrześniowym stole - śliwki (Baralkiewicz K., Jablecka J.)
- artykuł: Dekoracje z owoców kandyzowanych
- artykuł: Święto chleba w Gdańsku
- artykuł: Smaki Skandynawii (Karud W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.