Przegląd Mleczarski - Tom 14, Numer 06 (1965) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1965

Tom

14

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: O prawidłowym soleniu serów (Bijok F.)
- artykuł: Metody badań przebiegu masy towarowej artykułów mleczarskich w Polsce (Dulny S.)
- artykuł: Elementy "hodowli na linię" (Nowicki B.)
- artykuł: Z prac Rady i Zarządu Centralnego Związku Spółdzielni Mleczarskich (J.B.)
- artykuł: Wpływ metod rozliczania i kalkulacji na poziom kosztu jednostkowego produktów mleczarskich (Kubiak S.)
- artykuł: Nowoczesny "zaprzęg" krowi
- artykuł: Najlepsi na Opolszczyźnie (Ag.)
- artykuł: Skup mleka w 1964 roku (Los K.)
- artykuł: Zwycięskie załogi w Międzyzakładowym Współzawodnictwie Procy w roku 1964 (j.rad.)
- artykuł: Prace IPM przekazane w pierwszym kwartale 1965 r.do wykorzystania w Centralnym Związku Spółdzielczości Mleczarskich (St.Sz.)
- artykuł: Produkcja sera ementalskiego w Węgierskiej Republice Ludowej
- artykuł: Przegląd Dokumentacyjny Przemysłu Mleczarskiego opracowany przez Ośrodek Informacji Instytutu Przemysłu Mleczarskiego. Dodatek do miesięcznika "Przegląd Mleczarski" - czerwiec 1965 r. (St.Sz.)
- artykuł: Z pożółkłych kartek (W.G.)
- artykuł: Kilka uwag o napojach fermentowanych (Jagosz J.)
- artykuł: Wspomnienie pośmiertne
- artykuł: Przed 43 Międzynarodowym Dniem Spółdzielczości (St.B.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.