Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.53-61,fig.,ref.
Twórcy
autor
- Institute of Food Technology and Analysis, Lodz University of Technology, 90-924 Lodz, Poland
autor
- Institute of Food Technology and Analysis, Lodz University of Technology, 90-924 Lodz, Poland
autor
- Institute of Food Technology and Analysis, Lodz University of Technology, 90-924 Lodz, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b139444b-e68a-4980-99ae-2944bc1c40d8