Informacja w kazdym ogniwie!

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2004 | 2 | 62

Tytuł artykułu

Autorzy

Mazurkiewicz M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Unia Europejska bezpieczenstwo zywnosciowe zywnosc ochrona konsumenta Polska systemy sledzenia produktu informacja regulacja prawna dostawcy przemysl spozywczy monitoring dyrektywy wymagania higieniczne pochodzenie produktu identyfikacja

Wydawca

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2004

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.62,64,rys.

Twórcy

autor

Mazurkiewicz M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-fe1aac77-e63b-434f-bb5f-ad86775fc9cd