Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2009 | 47 | 2 | 66-75
Tytuł artykułu

Wplyw naparu herbaty na stabilnosc produktow miesnych podczas przechowywania

Warianty tytułu
EN
Effect of infusion of tea on the stability meat products during storage
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
47
Numer
2
Strony
66-75
Opis fizyczny
s.66-75,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Skromna 8, 20-704 Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-fbf987de-b2cd-4b92-a4d7-e18fe12ffb2b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.