Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Do laboratoryjnych badań zmian ciśnienia w instalacjach udojowych używa się różnych cieczy mlekopodobnych. W przeprowadzonym doświadczeniu użyto cieczy mlekopodobnej (15% gliceryny, 85% wody destylowanej) oraz wody do oceny błędu pomiaru wahań spadku podciśnienia w stosunku do mleka. Zastosowano przepływ powietrza 0,3 m³/h i 0,5 m³/h i cztery prędkości dojenia (0,5-5,0 dm³/min). Wyniki badań wykazały, że ciecz mlekopodobna lepiej odwzorowuje spadki podciśnienia niż woda: błąd pomiaru wynosił od poniżej 1,3% do 3,0% w porównaniu z 2,5-4,5%, odpowiednio dla obu przepływów powietrza.
Different milk replacers are used for laboratory testing of vacuum fluctuations in milking machines. The experiment was carried out with milk replacing liquid (15% glycerol, 85% distilled water) and water to evaluate the errors at calculation of vacuum changes in relation to cow milk for air stream intensity 0,3 m³/h and 0,5 m³/h and four milking rates (from 0,5 to 5,0 dm³/min). The results showed that vacuum changes were better represented by liquid milk replacer than by the water: the measurement errors were from less than 1,3% to 3,0% and 2,5-4,5%, for both air stream intensities, respectively.
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Strony
75-82
Opis fizyczny
s.75-82,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
Bibliografia
- Brzozowski Т. 1983. Przepływ mleka w dojarce mechanicznej. IBMER Warszawa
- Budsławski J. 1973. Badania mleka. PWRiL Warszawa
- Budsławski J. 1971. Zarys chemii mleka. PWRiL Warszawa
- Nordegren S. A. 1980. Cyclic vacuum fluctuations in milking machines. Diss. Hohenheim
- Patent ZSRR nr 292670. MPKA01;7/00; YDK637.125/088.8
- Pijanowski E. 1980. Zarys chemii i technologii mleczarstwa. PWRiL
- Sapor-Józefowicz. 1989. Praca Doktorska, AR Poznań
- Szlachta J. 1986. Studia nad wybranymi elementami budowy i użytkowania aparatu udojowego. Rozprawa Habilitacyjna, AR Wrocław
- Walden H., Stasiak J. 1965. Mechanika cieczy i gazów. PWN, Warszawa
- Worstorff H., Hoefelmayr T. 1977. Zur Stromungsmechanik der Melkeiheit. Milchwiss. 7, s. 385-390
- Worstorff H. 19778. Experimentalle Untersuchungen zur Stabilisierung des Vakuums in der Melkeinheit. Munchen Weihnstepan
- Worstorff H. 1982. Anforderungen an Milkmaschinen auf neuer wissenschaftlicher und praktischer Erkenntnisse. Milchprax. 20(2), s.44-50
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-fab849f5-ff19-4a74-88f1-5293afca849f