Sklad kwasow tluszczowych, zawartosc cholesterolu i oksysteroli w odzywkach dla niemowlat

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Technologia Żywności

1996 | 20 | 59-68

Tytuł artykułu

Autorzy

Wasowicz E. , Jelen H. , Rudzinska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zawartosc tluszczu niemowleta analiza zywnosci kwasy tluszczowe odzywki dla niemowlat cholesterol oksysterole zywienie czlowieka

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1996

Tom

Strony

59-68

Opis fizyczny

s.59-68,wykr.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wasowicz E.

autor

Jelen H.

autor

Rudzinska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-fa83a579-44a1-435c-b8d1-81699f188fc2