Piece konwekcyjno-parowe znacznie obnizaja koszt prowadzenia lokalu gastronomicznego. Serce nowoczesnej kuchni

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Nowości Gastronomiczne

2009 | 07 | 3 | 26-27

Tytuł artykułu

Autorzy

Bozym M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

urzadzenia gastronomiczne piece konwekcyjno-parowe zaklady gastronomiczne ceny oferty handlowe kuchnie energooszczednosc gastronomia

Wydawca

Czasopismo

Nowości Gastronomiczne

Rocznik

2009

Tom

Numer

Strony

26-27

Opis fizyczny

s.26-27,fot.

Twórcy

autor

Bozym M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-f5c59255-aafa-4c7a-9723-b6f8f6cd8529