Nowatorska metoda w piwowarstwie - uzycie drozdzy unieruchomionych

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1997 | 41 | 07 | 14-15

Tytuł artykułu

Autorzy

Przegalinska M.J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

lezakowanie nowe technologie drozdze unieruchomione firma Alfa Laval konferencje produkcja piwo browarnictwo Warszawa konferencja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1997

Tom

Numer

Strony

14-15

Opis fizyczny

s.14-15,fot.

Twórcy

autor

Przegalinska M.J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-f3432896-2719-4ff1-ad7e-28b19aa0e168