Wplyw nawozenia organicznego na niektore cechy jakosci bulw ziemniaka odmiany wczesnej Lotos jako surowca do produkcji frytek i czipsow

• Autorzy: Wadas W. , Jablonska-Ceglarek R.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

nawozenie organiczne; przydatnosc technologiczna; sloma; bulwy; ziemniaki wczesne; chipsy; poplony letnie; nawozy zielone; uprawa roslin; plony; frytki; ziemniaki Lotos; zawartosc skrobi; zawartosc suchej masy; cechy jakosciowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Nauk Rolniczych. Seria A:Produkcja Roślinna
• Rocznik: 1997
• Tom: 112
• Numer: 3-4
• Strony: 151-158
• Opis fizyczny: s.151-158,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wadas W.

• Wyzsza Szkola Rolniczo-Pedagogiczna, ul.B.Prusa 14, 08-110 siedlce

autor

Jablonska-Ceglarek R.