Beta-glukozydaza z Aspergillus niger 33/20/K. Otrzymywanie, wlasnosci, mozliwosci wykorzystania

• Autorzy: Trzcinska M
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kropidlak czarny; Aspergillus niger; beta-glukozydaza; enzymy; aktywnosc enzymatyczna; otrzymywanie; unieruchamianie w polifosforanie chitozanu; oczyszczanie; zastosowanie; wykorzystanie

EN

Aspergillus niger; beta-glucosidase; enzyme; enzyme activity; obtaining; application; enzyme application; enzyme utilization

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
• Rocznik: 1998
• Tom: 29,Suppl.B
• Strony: 1-64
• Opis fizyczny: s.1-64,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Trzcinska M