PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2006 | 07 | 30-33
Tytuł artykułu

Pociagajace ksztalty zywnosci. Cz.I. Substancje dodatkowe ksztaltujace strukture srodkow spozywczych

Autorzy
Gajda J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
Rocznik
2006
Numer
07
Strony
30-33
Opis fizyczny
s.30-33,tab.,fot.
Twórcy
autor
Gajda J.
  • Panstwowy Zaklad Higieny w Warszawie
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-efb0cd3f-120a-4912-8754-56145ee74fca
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.