Zastosowanie metody HPLC do jednoczesnego oznaczania zawartosci witaminy A i E w olejach roslinnych

• Autorzy: Zorawski A. , Kosiba C.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

witamina E; witaminy; oleje roslinne; witamina A; oznaczanie; metoda HPLC; zawartosc witamin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
• Rocznik: 1994
• Tom: 31
• Strony: 95-104
• Opis fizyczny: s.95-104,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zorawski A.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa

autor

Kosiba C.