Identyfikacja zanieczyszczen znajdujacych sie na powierzchni krysztalkow cukru bialego

• Autorzy: Wojtczak M. , Polanski K.

Warianty tytułu

EN

Identification of impurities on white sugar crystal surfaces

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zanieczyszczenia mineralne; przemysl cukrowniczy; mikroskopia elektronowa; cukier bialy; krysztaly; technologia produkcji; mikroanaliza rentgenowska; identyfikacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2004
• Tom: 112
• Numer: 11
• Strony: 313-318
• Opis fizyczny: s.313-318,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojtczak M.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Polanski K.