Przepisy okreslajace jakosc handlowa miesa drobiowego

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2004 | 56 | 01 | 18-19

Tytuł artykułu

Autorzy

Anders E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przepisy prawne zawartosc wody jakosc handlowa oznaczanie stan termiczny mieso drobiowe rozporzadzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2004

Tom

Numer

Strony

18-19

Opis fizyczny

s.18-19

Twórcy

autor

Anders E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-e52c5e0d-b404-4e80-998f-236237a5be9d