Udzial Polski w obrocie przyprawami na rynkach swiatowych

• Autorzy: Kostrzewa E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono wielkość i kierunki polskiego eksportu i importu przyprawami spożywczymi na tle światowego obrotu handlowego tymi produktami.

EN

Wolume and directions of the Polish export and import of spice against the world spice sales.

Słowa kluczowe

PL

eksport; przyprawy; import; rynek swiatowy; zywnosc; Polska; obrot towarowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1996
• Tom: 40
• Numer: 11
• Strony: 32-34
• Opis fizyczny: s.32-34,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kostrzewa E.

• Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, 02-532 Warszawa, ul.Rakowiecka 36

Bibliografia

• [1] Husain F.: Spices trends on the world market. Intern. Trade Forum. 4, 14, (1992).
• [2] Maftei M.: Prospects in European market for culinary herbs. Intern. Trade Forum. 1,4, (1992).
• [3] Norman U.: Wielka księga przypraw. Muza S.A. Warszawa (1992).